Как удалять негативные отзывы из отзовиков и карт?

Во-первых, не допускать их. Решите проблему на месте, лучше дайте гостю «плюшек», чем потом работать с негативным отзывом. Удалять отзывы сложно! Вы не можете просто написать вашему сеошнику и сказать: «Э, Уася, отзыв удали по-братски» 🛠 Штрафуйте сотрудников, по вине которых случился плохой отзыв. Причем не обязательно девочку на респешен. Если в спа отеля отключилась горячая вода в самый разгар спа-дня — то виновата не девочка, а инженер или владелец бизнеса. Вот себя и оштрафуйте за этот косяк!

Если отзыв все же появился. Не спешите оправдываться или хамить в ответ. Для начала сухо спросите, когда именно клиент был у вас или купил ваш товар. Если он не ответит в течение пары дней — смело подавайте админу площадки для отзывов просьбу об удалении на основании того, что этот отзыв — не клиентский, у вас этот покупатель ничего не покупал, раз он не рассказывает, когда приходил.
⠀
При написании сообщений в саппорт площадки отзывов, допустим, в Яндекс-Карты, помните, что ваши истерики для Яндекса — пустой звук, пусть даже вы тысячу раз правы. А вот если отзыв не соответствует правилам самого Яндекса, то его с высокой вероятностью удалят. Ознакомьтесь с правилами и пишите как юрист пишет иск в суд.

А если он всё же ответил и написал, что совершил у вас покупку 16 сентября в 18 часов 38 минут 29 секунд? Ну, тогда уже начинайте выкручиваться. Тон ответа на отзыв лучше хранить нейтральный, не скатываясь как в обиду, так и в оправдание. Всякое бывает — и у лучших мест случаются не лучшие дни. Читатели отзывов тоже это понимают.